山东，自古一来为农业富庶之省，同时也是食品加工、工业化生产强省，是我国核心餐饮食材交易的集散地。随着餐饮快速复苏，新消费场景需求变化、餐饮新模式出现、品牌规模化发展、供应链的体系支撑愈来愈重要，企业持续布局区域核心市场等行业变化承载产业优势。

基于此，海名餐博会主办方依托在华东市场的产业优势，及海名餐博会东北、西部及中部地区10余年办展经验，将于2023年9月8-10日在济南国际会展中心举办2023海名（济南）餐饮供应链博览会，联合全国各地餐饮、烹饪、饭店等150多家协会资源，聚焦餐饮供应链，打造华东具有影响力的餐饮行业盛会。